肉・野菜・魚の調理用・料理用刃物

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Ｖ１０ステンレス鋼マホガニー柄文化包丁

14,500円(税込)

肉、野菜等の調理用包丁。牛刀より巾が広く刻みやすいです。ゴールド黒文化包丁より少し重く口金が付いています。　マホガニ柄ゴールド文化の上位品。
刃部Ｖ１０ステンレス鋼。刃渡り　１７０ミリ。全長　２９５ミリ。
さびにくいです。
又軟らかい軟ステンレスの間にＶ１０鋼をはさみこんであるので研ぎやすいです。

16,800円(税込)

野菜の調理用包丁。刃の巾は広く千切り等に向いています。
刃部　粉末ハイス鋼。刃渡り　１６５ミリ。全長　３１０ミリ。
さびにくいです。　
又柔らかい軟ステンレスの間に粉末ハイス鋼をはさみこんであるので研ぎやすいです
当店菜切り包丁の最高級品です。

6,910円(税込)

核家族化でこれ一本で済ます方も増えています。
刃部　ゴールドステンレス鋼。刃渡り　１３５ミリ。
全長　２４０ミリ。口金付。さびにくいです。

21,800円(税込)

核家族化でこれ一本で済ます方も増えています。
刃部　粉末ハイス鋼。刃渡り　１３０ミリ。
全長　２４０ミリ。さびにくく本職用として使える堅さとねばりがあります。

在庫切れ	小包丁　ゴールドステンレス鋼　黒柄 6,110円(税込) 核家族化でこれ一本で済ます方も増えています。子供用包丁としても使えます。刃部　ゴールドステンレス鋼。刃渡り　１４０ミリ。全長　２５０ミリ。さびにくいです。

在庫切れ	貝裂き包丁　並 3,850円(税込) キス、鮎、アジなどの小魚の三枚卸しに最適です。刃部　安来鋼。刃渡り　１１０ミリ。全長　２３０ミリ。全体にさびます。