小魚の調理用包丁。小出刃より刃が薄いです。 刃部 安来鋼。刃渡り 110ミリ。全長 230ミリ。 さびます。
■ 商品説明
小魚の調理用包丁。小出刃より刃が薄いです。 刃部 安来鋼。刃渡り 110ミリ。全長 230ミリ。 さびます。
■ 商品仕様
| 製品名 | 小出刃庖丁(薄口) アジ切り包丁 並 小出刃より厚みが薄い |
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| 型番 | 103B |
| メーカー | 菊一文字則宗 |
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