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モナカ八牛刀1

V5ステンレス鋼 一体型メタルハンドル 八寸牛刀庖丁 食洗機使用可能

19,000円(税込)
肉、野菜等の調理用包丁。メタルハンドルですので、衛生的。また食器洗浄機にも入れられます。
刃部V5ゴールドステンレス鋼。刃渡り 240ミリ。全長 378ミリ。
さびにくいです。
又軟らかい軟ステンレスの間にV5鋼をはさみこんであるので研ぎやすいです。
牛刀ハイス六寸

牛刀包丁 粉末ハイス鋼 六寸

32,200円(税込)
肉、野菜の調理用包丁。三徳(文化)包丁より巾がせまくなります。刃部 粉末ハイス鋼。(鋼と変わらない硬度があります)
刃渡り 180ミリ。さびにくいです。
ハイスワイン七寸1

牛刀包丁 粉末ハイスゴールド鋼 七寸  握りがソフトな埋め込み式の赤柄 特上品

35,900円(税込)
肉、野菜の調理用包丁。三徳(文化)包丁より巾がせまくなります。刃部 粉末ハイスゴールド鋼。(鋼と変わらない硬度があります) 握りがソフトな埋め込み式赤柄。
刃渡り 210ミリ。さびにくいです。 特上品
牛刀ハイス七寸

牛刀包丁 粉末ハイス鋼 七寸

30,800円(税込)
肉、野菜の調理用包丁。三徳(文化)包丁より巾がせまくなります。刃部 粉末ハイス鋼。(鋼と変わらない硬度があります)
刃渡り 210ミリ。さびにくいです。
牛刀ハイス鋼八寸

牛刀包丁 粉末ハイス鋼 八寸

36,800円(税込)
肉、野菜の調理用包丁。三徳(文化)包丁より巾がせまくなります。刃部 粉末ハイス鋼。(鋼と変わらない硬度があります)
刃渡り 240ミリ。さびにくいです。
ハイス九牛刀

牛刀包丁 粉末ハイス鋼 九寸

40,500円(税込)
肉、野菜の調理用包丁。本職用。刃部 粉末ハイス鋼。(鋼と変わらない硬度があります)
刃渡り 260ミリ。全長 390ミリ。軟ステンレスに粉末ハイス鋼が割り込んであるので、地金が軟らかいので研ぎやすいです。さびにくいです。 
ダイス鋼牛刀6-1

牛刀包丁 総鋼(ダイス鋼) 六寸

11,000円(税込)
肉、野菜の調理用包丁。三徳(文化)包丁より巾がせまくなります。刃部 総鋼(ダイス鋼)。 本職用
刃渡り 185ミリ。全長 305ミリ。さびます。 
牛刀 共口 六寸

牛刀包丁 総鋼(安来鋼白紙) 六寸

20,700円(税込)
肉、野菜の調理用包丁。三徳(文化)包丁より巾がせまくなります。刃部 総鋼(安来鋼白紙)。 本職用
刃渡り 175ミリ。全長 300ミリ。さびます。
白七寸牛刀1

牛刀包丁 総鋼(安来鋼白紙) 七寸 本職用

22,600円(税込)
肉、野菜の調理用包丁。三徳(文化)包丁より巾がせまくなります。刃部 総鋼(安来鋼白紙)。 本職用
刃渡り 210ミリ。さびます。
白八牛刀1
在庫切れ

牛刀包丁 総鋼(安来鋼白紙) 八寸 本職用

23,300円(税込)
刃部 総鋼(安来鋼白紙)。 本職用
刃渡り 240ミリ。さびます。
当店の売れ筋のサイズです。

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