伊勢二見浦 刃物の専門店 菊一文字則宗本店
菊一文字則宗本店は明治創業、打刃物専門店としてお伊勢参りのお客様にご支持して頂きました。本店とめおと横丁店の二店舗で営業しています。
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牛刀包丁 V10ダマスカス 八寸 和式ローズウッド柄
27,900円(税込)
肉、野菜の調理用包丁。刃部 見た目が美しいV10ダマスカス鋼使用。
刃渡り 247ミリ。全長390ミリ。さびにくいです。 和式ローズウッド柄(口金はプラスチック製)
V5ステンレス鋼 一体型メタルハンドル 七寸牛刀庖丁 食洗機使用可能
16,700円(税込)
肉、野菜等の調理用包丁。メタルハンドルですので、衛生的。また食器洗浄機にも入れられます。
刃部V5ゴールドステンレス鋼。刃渡り 208ミリ。全長 335ミリ。
さびにくいです。
又軟らかい軟ステンレスの間にV5鋼をはさみこんであるので研ぎやすいです。
V5ステンレス鋼 一体型メタルハンドル 八寸牛刀庖丁 食洗機使用可能
19,000円(税込)
肉、野菜等の調理用包丁。メタルハンドルですので、衛生的。また食器洗浄機にも入れられます。
刃部V5ゴールドステンレス鋼。刃渡り 240ミリ。全長 378ミリ。
さびにくいです。
又軟らかい軟ステンレスの間にV5鋼をはさみこんであるので研ぎやすいです。
牛刀包丁 粉末ハイス鋼 六寸
25,000円(税込)
肉、野菜の調理用包丁。三徳(文化)包丁より巾がせまくなります。刃部 粉末ハイス鋼。(鋼と変わらない硬度があります)
刃渡り 180ミリ。さびにくいです。
牛刀包丁 粉末ハイス鋼 七寸 ワイン柄
28,400円(税込)
肉、野菜の調理用包丁。三徳(文化)包丁より巾がせまくなります。刃部 粉末ハイス鋼。(鋼と変わらない硬度があります) ワイン柄。
刃渡り 210ミリ。さびにくいです。
牛刀包丁 粉末ハイス鋼 七寸
30,800円(税込)
肉、野菜の調理用包丁。三徳(文化)包丁より巾がせまくなります。刃部 粉末ハイス鋼。(鋼と変わらない硬度があります)
刃渡り 210ミリ。さびにくいです。
牛刀包丁 粉末ハイス鋼 八寸
36,800円(税込)
肉、野菜の調理用包丁。三徳(文化)包丁より巾がせまくなります。刃部 粉末ハイス鋼。(鋼と変わらない硬度があります)
刃渡り 240ミリ。さびにくいです。
牛刀包丁 粉末ハイス鋼 九寸
40,500円(税込)
肉、野菜の調理用包丁。本職用。刃部 粉末ハイス鋼。(鋼と変わらない硬度があります)
刃渡り 260ミリ。全長 390ミリ。軟ステンレスに粉末ハイス鋼が割り込んであるので、地金が軟らかいので研ぎやすいです。さびにくいです。
牛刀包丁 総鋼(ダイス鋼) 六寸
11,000円(税込)
肉、野菜の調理用包丁。三徳(文化)包丁より巾がせまくなります。刃部 総鋼(ダイス鋼)。 本職用
刃渡り 185ミリ。全長 305ミリ。さびます。
牛刀包丁 総鋼(安来鋼白紙) 六寸
20,700円(税込)
肉、野菜の調理用包丁。三徳(文化)包丁より巾がせまくなります。刃部 総鋼(安来鋼白紙)。 本職用
刃渡り 175ミリ。全長 300ミリ。さびます。
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