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鱧切り1

鱧（はも）切り包丁　青鋼　刃渡り300mm 刃巾60mm 本職用

99,000円(税込)
鱧（はも）切り包丁　青鋼　刃渡り300mm 刃巾60mm 本職用
ペティ緑1
在庫切れ

ペティナイフ　V10ステンレス鋼　緑合板柄

12,400円(税込)
核家族化でこれ一本で済ます方も増えています。
刃部　V10ステンレス鋼。刃渡り　１３５ミリ。
全長　２４０ミリ。口金付。さびにくいです。
グリーンハンドル。
剣鉈血溝210-1

剣なた　　安来鋼青紙　木鞘付　刃渡り七寸（実寸215ミリ）全長380ミリ 血溝入り

46,200円(税込)
狩猟用ナイフ。刃部　安来鋼青紙。刃渡り　２１０ミリ。全長　３8０ミリ。刃の根本の巾４２ミリ。すべり止めの鍔付。木鞘付。血溝入り。
剣鉈血溝180-1

剣なた　　安来鋼青紙　木鞘付　刃渡り六寸（実寸180ミリ）全長345ミリ 血溝入り

40,300円(税込)
狩猟用ナイフ。刃部　安来鋼青紙。刃渡り　１８０ミリ。全長　３５０ミリ。刃の根本の巾４２ミリ。すべり止めの鍔付。木鞘付。血溝入り。
鏡面九寸1

柳刃包丁　九寸　本焼き　安来鋼青紙　黒丹柄　鏡面仕上げ　本職用

93,300円(税込)
刺身用包丁。　最上級品 。鏡面仕上げ　
刃部　安来鋼青紙本焼。刃渡り　２６０ミリ。全長　４１５ミリ。
さびます。水牛口八角黒丹柄使用。本職用です。
筋引きモリブ92

筋引庖丁　刃部　8Aモリブデン鋼　本職用 刃渡り　２６０ミリ。ほとんど錆びません

19,800円(税込)
筋引庖丁　刃部　8Aモリブデン鋼　本職用 刃渡り　２６０ミリ。ほとんど錆びません
筋引きモリブ81

筋引庖丁　刃部　8Aモリブデン鋼　本職用 刃渡り　２５０ミリ。ほとんど錆びません

17,300円(税込)
刃部　8Aモリブデン鋼　本職用
刃渡り　２５０ミリ。ほとんど錆びません
ステン裁ちばさみ９寸1

裁ちはさみ　黒足　ハイステンレス（１８Cr）　全長２６５ミリ　一般的な裁ちばさみより大型　　本職用

27,300円(税込)
現品限り　裁ちはさみ　黒足　ハイステンレス（１８Cr）　全長２６５ミリ　芯棒の中心から刃先迄１２７ミリ　錆びにくいです　一般的な裁ちばさみより大型　　本職用
赤ハイスペティ1

ペティナイフ　本職用　粉末ハイスゴールド鋼　最上級品　刃渡り１３０ミリ　握りがソフトな埋め込み式の赤柄　錆びにくい

21,800円(税込)
ペティナイフ　本職用　粉末ハイスゴールド鋼　最上級品　刃渡り１３０ミリ　握りがソフトな埋め込み式の赤柄　錆びにくい
赤柄ハイス文化

粉末ハイスゴールド鋼文化包丁　赤柄　特上

32,200円(税込)
当店三徳包丁の最上級品です！　刃部　粉末ハイスゴールド鋼。刃渡り　１７０ミリ。全長　２９０ミリ。さびにくいです。本職用鋼包丁と変わらない硬度があります。
又軟らかい軟ステンレスの間に粉末ハイスゴールド鋼をはさんであるので研ぎやすいです。
埋め込み式の赤柄の為握りがソフトになります。

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