牛、豚の解体に。鹿、猪にも使われます。 刃部 ダイス鋼。刃渡り １５０ミリ。 さびます。本職用。
■ 商品説明
牛、豚の解体に。鹿、猪にも使われます。 刃部 ダイス鋼。刃渡り １５０ミリ。 さびます。本職用。
■ 商品仕様
| 製品名 | サバキ包丁 西型 並 ダイス鋼 本職用 |
|---|---|
| 型番 | 134AB |
| メーカー | 菊一文字則宗 |
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