骨たたき庖丁、チョッパー　総鋼（ステンレスモリブデン鋼）　魚、鳥の骨切りに

鳥、魚の骨切りに。ステンレスモリブデン鋼。刃渡り１８０ミリ、刃巾９０ミリ、背の厚さ５ミリ、総重量６４５グラム。錆びにくいです。本職用。

価格： 18,400円(税込)
細工包丁　安来鋼青紙　六寸　鞘付き　本職用

本職用細工包丁。片刃です。
刃部　安来鋼青紙。刃渡り　１７０ミリ。
鞘付き。さびます。水牛口柄使用。

価格： 22,000円(税込)

在庫切れ
バンドナイフ　狩猟の皮剥や網、ロープを切るメスとして使えます。　柄は付いていません

本来は皮細工に使う刃物ですが。現在では狩猟の皮剥に使ったり、海の漁師さんが網やロープを切るためのメスとして使っています。柄は付いていません。鋼割り込み。錆びます。
刃渡り135ミリ。巾３０ミリ。

価格： 5,000円(税込)
すいか切り庖丁　刃渡りが３６０ミリあるので丸ごと切れます　ステンレス鋼

刃渡りが３６０ミリ　刃部ステンレス鋼
刃渡りが３６０ミリあるのできれいな切れ口になります。
さびにくいステンレス鋼使用

価格： 6,600円(税込)

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